Chips de Carvalho Frances Nobile Sweet (tosta média) - 100g

Descrição

Chips de Carvalho Francês Nobile Sweet (tosta média)

O uso de chips de carvalho na produção de cerveja ou de vinho proporciona resultado final similar a maturação em barris de carvalho, porém com custo bem menor.

Resultado esperado:

- Desenvolve complexidade para a cerveja/vinho

- Aumenta a sensação de doçura

- Aporta notas de baunilha, côco e madeira

Dosagem:

de 0,5 a 5,0 gr/litro. Esta é só uma referência para você ter uma noção de dosagem, mas sugerimos que faça testes para apurar qual melhor dosagem para cada caso.